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新着情報

野菜販売について

鹿屋特別支援学校で作られている無農薬野菜販売への御理解と御協力ありがとうございます。連日、完売続きで有難い限りです。
さて、夏休みに後何回出せるか分からないのですが、本日の練習場所に出します。ゴーヤとモロヘイヤが多く出ています。モロヘイヤは「野菜の王様」と呼ばれ、非常に栄養価の高い夏のネバネバ野菜の一つで、坂中家の夏の味噌汁具材ランキング3位には入ります。他にも湯がいてザク切りして、ポン酢や素麺の汁でも美味しいです。ぜひ、皆さんの家庭でもモロヘイヤを食べてみてください。

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